Stadtnachricht

1. Nagolder Grillmeisterschaften
Wettbewerb am 17. September


Rote Wurst vom Grill war gestern. Auch wenn es immer noch viele Liebhaber dieser einfachen Grill-Variante gibt, hat sich das Grillen mittlerweile zum Kult entwickelt. Da geht es allerdings längst nicht mehr um die (Rote) Wurst, sondern um höhere Weihen der Grillkunst.

Wirklich kaum zu glauben, was da alles auf den Rost kommt. Vom Schweinenacken über den Sonntagsbraten bis hin zu Eis oder Schwarzwälder Kirschtorte als Desserts.

Viele Gründe also, dem Grill-Kult in Form eines Wettbewerbs zu frönen. Philipp Baudouin, Sachgebietsleiter Kultur im Amt für Kultur, Sport und Tourismus, hat gemeinsam mit seinem Team ein für Nagold neues Veranstaltungskonzept auf die Beine gestellt. Wahre Freunde der Essenszubereitung über der offenen Flamme können am Sonntag, 17. September, auf dem Parkplatz der Firma Häfele in der Spitalstraße, gegenüber Bühlers Gartenwelt, von 12 bis 17 Uhr bei den 1. Nagolder Grillmeisterschaften gegeneinander antreten.

Gesucht werden Grillbegeisterte aus der Region, egal ob als Verein oder im Freundeskreis. Startberechtigt sind Teams mit ein bis drei Personen. Die Anzahl der Teams ist auf zehn begrenzt. Eine Anmeldung ist noch bis zum morgigen Sonntag, 10. September, möglich. Sollten mehr als zehn Meldungen eingehen, entscheiden der Zeitpunkt und die Reihenfolge des Eingangs der Meldung.

Anmeldungen können ausschließlich per E-Mail an kultur@nagold.de abgegeben werden und müssen folgende Daten enthalten: Teamname, Teamchef, Anschrift, Mobilnummer und E-Mail-Adresse.
Die Startgebühr beträgt 50 Euro pro Team.

Aufgabe der Teams ist es, ein Zwei-Gänge-Menü mit Roastbeef oder Ribeye und einem Dessert nach Wahl zu grillen. Der Warenkorb für den ersten Gang wird vom Veranstalter gestellt. Die Zutaten für das Dessert müssen selbst mitgebracht werden. Gestellt werden außerdem die Holzkohlegrills. Eine Jury, die mit Personen aus Politik, Wirtschaft, Gastronomie, dem Grillhersteller sowie aus dem Publikum besetzt ist, bewertet die zubereiteten Menüs. Auf das Gewinner-Team wartet ein Smoker, die Zweitplatzierten erhalten 50 Kilogramm Holzkohle und das Team auf Platz drei kann sich über einen Gutschein für ein Grillseminar freuen.

Natürlich sind auch Zuschauer herzlich willkommen. Auf sie wartet nicht nur ein spannender Live-Wettbewerb, sondern auch Leckeres vom Grill und Live-Musik. (Tina Block)

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